L’EPA et le DHA provenant de l’huile de poisson sont parmi les ingrédients naturels les plus recherchés disponibles sous forme de supplément, déclare Stephanie Gray, DNP, infirmière praticienne doctorante et propriétaire de la clinique Integrative Health and Hormone à Hiawatha, Iowa.
Les avantages potentiels de l’huile de poisson comprennent le soutien de la santé cardiaque et cérébrale et la réduction de l’inflammation, dit Gray. « Et les suppléments d’huile de poisson sont un excellent moyen d’ajouter des oméga-3 à son alimentation. Les oméga-3 sont des pierres angulaires essentielles de la nutrition humaine et sont considérés comme « essentiels » car nous en avons besoin pour être en bonne santé et notre corps ne peut pas les produire par lui-même. . »
Dans la nature, les oméga-3 se présentent sous trois formes :
- Acide eicosapentaénoïque : un acide gras à longue chaîne que l’on trouve principalement dans les poissons d’eau froide et qui est facile à absorber par l’organisme.
- Acide docosahexaénoïque : un autre acide gras à longue chaîne principalement présent dans les poissons d’eau froide. Le corps peut produire du DHA à partir d’EPA.
- Acide alpha : Trouvé principalement dans les plantes. « Dans le foie, l’ALA peut être transformé en EPA (puis en DHA), mais cela a tendance à être un processus lent avec des taux de conversion inférieurs à 15 % », déclare Michael A. Smith, MD, directeur de l’éducation et porte-parole de Life Extension à Fort Lauderdale, en Floride.
« Le corps est capable de convertir lentement l’ALA à chaîne plus courte en EPA et DHA à longue chaîne plus actifs. Mais beaucoup de gens manquent des enzymes nécessaires pour cela, nous devrions donc viser à obtenir plus d’EPA et de DHA dans notre alimentation », déclare Gray. .
Selon une étude de novembre 2017 dans le revue Lipides .
Lisez la suite pour les meilleurs suppléments d’huile de poisson et les meilleures marques sur le marché. Comme pour tout supplément, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter de l’huile de poisson à votre régime.
Nos choix
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Les options d’huile de krill sont souvent parmi les meilleurs suppléments d’huile de poisson pour les personnes souffrant d’arthrite ou d’articulations douloureuses. « Le krill et les moules à lèvres vertes ont été principalement étudiés pour promouvoir la santé des articulations », explique le Dr Smith.
« L’huile de krill est également une source naturelle d’astaxanthine, un antioxydant qui inhibe l’inflammation des articulations. » Cette option de gélule durable certifiée offre un rapport de deux pour un d’EPA à DHA.
Que Rechercher Dans Les Meilleurs Suppléments D’huile De Poisson
Comme vous l’avez peut-être remarqué dans la liste des marques de suppléments d’huile de poisson, il existe différentes formes d’EPA et de DHA, notamment l’huile de poisson à base d’ester éthylique, l’huile de poisson triglycéride et l’huile de krill phospholipidique.
« Les trois formes offrent des avantages et chacune a été validée de manière indépendante dans des études cliniques », déclare le Dr Smith.
- La forme d’ester éthylique a de loin la plus grande recherche clinique montrant des avantages, selon la US National Library of Medicine. Il a tendance à être plus rentable en fournissant des concentrations plus élevées d’EPA et de DHA par portion.
- La forme triglycéride peut offrir un léger avantage en termes de biodisponibilité par rapport à la forme ester éthylique, mais au fil du temps, les deux se sont avérées bien absorbées, selon une étude de juillet 2010 dans Prostaglandins Leucotriènes et acides gras essentiels .
- L’huile de krill fournit à la fois les formes triglycérides et phospholipides de l’EPA et du DHA. La forme phospholipidique unique de Krill peut aider à encourager un transport plus efficace des graisses oméga-3 dans le corps. La forme phospholipidique du DHA montre une absorption plus rapide dans le cerveau, selon une étude de novembre 2015 dans Lipids in Health and Disease . Mais, l’huile de krill contient un pourcentage inférieur d’EPA et de DHA par rapport à la même quantité trouvée dans l’huile de poisson, ce qui peut rendre l’obtention de puissances plus élevées plus coûteuse avec l’huile de krill, selon une étude distincte d’août 2011 dans Lipids in Health and Disease .
Les meilleurs suppléments d’huile de poisson proviennent de petits poissons, comme les sardines et les anchois, car ils ont tendance à contenir des niveaux inférieurs de métaux lourds comme le mercure, explique Gray.
« Je commence généralement mes patients avec 1 à 2 grammes, ou 1 000 à 2 000 milligrammes, par jour d’un EPA et DHA combinés quotidiennement », dit Gray, puis effectue des tests sanguins au cours des mois suivants pour surveiller les progrès.
Étiquettes à Rechercher
Pour mettre en évidence les meilleurs suppléments d’huile de poisson que vous pouvez acheter, nous nous sommes référés à l’examen des suppléments d’oméga-3 de ConsumerLab. Le sceau USP est également la marque d’un supplément sûr et de haute qualité.
Un autre indicateur d’un supplément d’huile de poisson de qualité est une cote 5 étoiles de l’International Fish Oil Standards (IFOS), qui se trouve sous la forme d’un sceau sur la bouteille. IFOS est une organisation de test tierce qui évalue la qualité de l’huile de poisson.
Cinq étoiles est la note la plus élevée attribuée pour la pureté, la puissance et la fraîcheur, et cela signifie que le supplément a passé des tests concernant le rancissement (oxydation), la puissance, les polluants (métaux lourds, dioxines, furanes et PCB) et les radiations.
COA Pour Les Suppléments D’huile De Poisson
Vous pouvez également contacter l’entreprise pour demander un certificat d’analyse (COA), explique le Dr Smith.
« Un COA est l’analyse du produit fini qui teste la pureté et la puissance. Il fournit la preuve que l’étiquette est précise pour la puissance et que ce qui se trouve dans la bouteille n’est pas contaminé par des microbes ou des métaux lourds. Des entreprises réputées testeront chaque lot, donc assurez-vous de rechercher le numéro de lot sur le COA », dit-il.
Pourquoi Prendre Un Supplément D’oméga-3 ?
« La supplémentation avec de fortes doses d’EPA et de DHA a été associée à des améliorations de la santé cardiaque, à une meilleure santé cérébrale, à des niveaux d’inflammation plus faibles et à une meilleure mobilité articulaire », déclare le Dr Smith.
« Le rapport idéal entre oméga-6 et oméga-3 est aussi proche que possible de 1:1. Malheureusement, avec les régimes alimentaires américains modernes, il est extrêmement difficile d’y parvenir, même avec des suppléments. Il y a environ 100 ans, on estimait que les Américains avaient entre un ratio de 3:1 à 5:1 oméga-6 à oméga-3 », explique Gray. « Aujourd’hui, on estime que nous envisageons un rapport oméga-6/oméga-3 de 15 à 25:1. »
Cela est probablement dû au fait que les huiles oméga-6, telles que l’huile de soja, de coton, de maïs et de canola, sont les huiles végétales les plus utilisées aux États-Unis, car elles ont une durée de conservation plus longue que les huiles oméga-3, selon la Harvard TH Chan School of Public Health. .
En plus de tous les avantages potentiels des oméga-3 énumérés ci-dessus, Gray affirme que les meilleurs suppléments d’huile de poisson ont été associés à des améliorations dans :
- Cholestérol
- Niveaux de sucre dans le sang
- Santé mentale
- Mémoire
- Douleur
- Affections cutanées liées à l’inflammation, telles que le psoriasis, l’eczéma et l’acné
- Maux de tête chroniques
- Crampes menstruelles
Pointe
Après avoir effectué votre test à domicile, assurez-vous de contacter votre médecin au sujet de vos résultats avant de commencer ce ou tout nouveau supplément.
Qui Devrait éviter Les Suppléments D’oméga-3
Toute personne allergique à l’huile de poisson spécifique contenue dans le supplément d’oméga-3 doit rester à l’écart.
Bien que généralement sans danger, en faire trop avec les oméga-3 (en particulier l’EPA et le DHA) pourrait supprimer le système immunitaire, selon la clinique Mayo.
Les personnes souffrant d’hypotension artérielle voudront peut-être également être particulièrement prudentes, car la supplémentation peut abaisser encore plus la tension artérielle. Les personnes atteintes de troubles de la coagulation devraient consulter un hématologue – les oméga-3 sont généralement contre-indiqués.
Arrêtez de prendre des oméga-3 une semaine avant toute intervention ou chirurgie pour réduire le risque de saignement.
Quelle quantité d’huile de poisson par jour est sans danger ?
Limitez-vous à 5 grammes ou moins d’huile de poisson par jour, sauf avis contraire de votre médecin. L’effet secondaire le plus courant est un arrière-goût de poisson ou des rots au goût de poisson, selon le NIH. Une formule à enrobage entérique ou la prise d’un supplément d’oméga-3 pendant un repas peut vous aider à éviter cela.
« Les enfants, les femmes enceintes et les femmes qui allaitent ne devraient prendre de l’huile de poisson que sous la supervision d’un médecin », ajoute le Dr Smith.
Pointe
Pour préserver leur qualité le plus longtemps possible, conservez les suppléments d’oméga-3 à l’abri des sources de chaleur et de lumière. Une fois ouvert, vous voudrez peut-être réfrigérer vos suppléments d’huile de poisson.
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