Verser sur le brassage peut être si précis que cela peut sembler presque déprimant. Le Bee House est un dripper qui ne juge pas votre technique de coulée ( horrible jeu de mots ).
Cette revue Bee House Dripper vous dira s’il s’agit du bon brasseur à verser.
La maison des abeilles en bref
- Il est très facile à installer, à utiliser et à nettoyer.
- Idéal pour le café à chaque fois
- Magnifiquement conçu et fabriqué à la main
Ironiquement, les systèmes à café, tels que ceux présentés ici, sont souvent compliqués et difficiles à utiliser. La Bee House est simple à tous les niveaux.
La Bee House est facile à utiliser et à comprendre, contrairement à la guitare acoustique qui se trouve toujours dans un coin de votre chambre. La Bee House a un fond plat et des parois abruptes qui forment une forme de coin. Cela aide à réguler le débit d’eau chaude et réduit la pression lors du versement.
Cette conception unique permet la prévisibilité et la cohérence. Cela fait également de la Bee House un ajout attrayant à toute cuisine.
AVANTAGES
- Un fond plat met moins l’accent sur la technique de coulée.
- Cette conception simple est attrayante et efficace.
- C’est prévisible mais aussi cohérent.
LES INCONVÉNIENTS
- Il n’est pas aussi flexible que les autres brasseurs à verser.
- Le corps en céramique est fragile.
Éléments à Considérer Avant D’acheter Une Perceuse à Coulée
La source
Verser le café est une méthode simple, malgré les expressions d’ennui affichées par le barista derrière le comptoir.
Pour extraire la délicieuse saveur de vos grains de café, de l’eau chaude passe à travers un lit fait de café moulu. Le brassage par coulée est plus efficace que le brassage par immersion, comme l’utilisation d’une presse française. Il extrait les solubles de vos grains de café beaucoup plus rapidement que l’immersion.
Cependant, l’astuce consiste à équilibrer toutes les variables afin d’obtenir cette extraction parfaite.
Vous devez équilibrer la température de l’eau, le débit d’eau et la taille de la mouture si vous voulez faire une bonne tasse de café.
Il existe deux méthodes principales pour faire du café filtre. L’un est le goutte-à-goutte automatique, qui fonctionne comme une machine à café dans votre bureau. L’autre est à verser, également connu sous le nom d’égouttement manuel. L’égouttement automatique est plus facile, mais il a ses limites. Verser de l’autre côté supprime ces limitations et vous donne un contrôle total.
Verser sur le café n’est pas pour ceux qui veulent un café rapide. Si vous êtes prêt à consacrer plus de temps à perfectionner chaque infusion, le café filtre manuel est fait pour vous.
Voici quelques points à garder à l’esprit lorsque vous magasinez pour un brasseur à verser.
- Quel niveau de compétence est requis pour l’utiliser efficacement?
- C’est tellement polyvalent !
- De quel matériau est-il fait ?
Avis Sur The Bee House Pour Over Coffee Dripper
- Appel esthétique
- Facile à utiliser
- Contrôle de l’infusion
- Portabilité
- Prix
4.4
Cette cafetière en céramique ne ressemble en rien à une ruche. Bien qu’il ressemble à de nombreux drippers manuels, le Bee House est plus moderne et organique. Il n’est pas seulement beau, mais il fonctionne aussi différemment et est donc plus patient que les autres brasseurs.
Cependant, cela signifie qu’une certaine flexibilité est sacrifiée pour la convivialité.
Les infuseurs Hario V60 et Chemex ne permettent pas de régler le débit d’eau. La Bee House Ceramic n’est pas la meilleure option pour ceux qui veulent un contrôle fin sur tous les aspects de l’infusion.
Ce brasseur est capable de faire une bonne coulée, mais ce serait un excellent choix pour quelqu’un qui aime verser sa propre coulée.
Attrait Esthétique :
Peu importe à quel point vous êtes belle si vous faites le travail. Si vous pouvez le rendre superbe, pourquoi pas ? La Bee House a été construite avec deux objectifs en tête : l’esthétique .
Le design unique de ce brasseur est ce qui le distingue. Cependant, c’est aussi pourquoi la Bee House est si facile à utiliser. La conception ergonomique du Bee House le rend facile à utiliser.
La poignée plate donne l’impression que quelqu’un a pris une partie de la lèvre et en a fait un arc, lui donnant un aspect gracieux. La base est entourée d’un large anneau qui permet de poser la Bee House sur une tasse ou une carafe.
Cette cafetière est différente des autres goutteurs manuels. Il a deux fenêtres de chaque côté qui vous permettent de voir l’égouttement et d’éviter les débordements. Le matériel du brasseur est beau et efficace.
La céramique blanche de la Bee House lui donne un aspect sophistiqué et isole votre infusion. La céramique retient mieux la chaleur que le plastique ou le verre.
Capacité De Contrôle De L’infusion
Il n’y a rien de mieux qu’un bon café en ce moment. Vous savez que demain vous aurez un bon café. Vous ne verrez pas la vraie beauté de la Bee House si vous la regardez.
Ce brasseur ne réagit pas à la stabilité de votre main. Une coulée matinale instable donnera le même café qu’une coulée solide du soir.
Pourquoi? Le fond plat de la Bee House a deux petits trous qui empêchent l’eau de s’y infiltrer. Cela aide à égaliser l’extraction, quelle que soit la quantité que vous versez. Cela peut conduire à ce que Bee House ne vous donne pas la même flexibilité ou le même contrôle sur le débit d’eau que d’autres verseurs, tels que Hario ou Chemex. C’est pourquoi nous avons déduit un point.
La forme conique et à paroi abrupte des Bee Houses empêche la formation de poches d’eau dans votre sol. Cela réduira le risque que la saveur soit affectée. Vous pouvez maintenant vous concentrer sur les aspects importants du versement, tels que la taille de la mouture et la température de l’eau.
Bien que j’aie préparé de nombreuses tasses avec les V60 ou les Kalita Wave Brewers, je pense qu’elles sont bonnes, j’obtiens mes meilleures infusions savoureuses, pures et uniformément extraites d’une Beehouse.
Vous pouvez facilement composer ces variables avec un peu d’expérimentation et de jeu. Cela vous permettra de préparer un café tout aussi bon, sinon plus, que les cafetières plus précises.
C’est Simple D’utilisation :
La cafetière Bee House est l’ une des cafetières à verser les plus faciles à utiliser .
Alors que les goutteurs manuels peuvent être cruels et vous infliger de sévères punitions pour chaque erreur, la Bee House est une sorte d’ange en céramique qui vous guide vers un bon café (2).
Cette cafetière est facile à utiliser grâce à son fond plat. Il est également plus fiable que les goutteurs manuels. Peu importe comment vous y versez de l’eau, elle coulera toujours de la même manière.
La Bee House est fiable et prévisible. Avec un peu de pratique, vous pouvez prédire le goût de chaque infusion. Même si vous changez de torréfacteur, vous pouvez vous attendre à un versement constant et fiable.
Portabilité:
Elle est aussi belle que la céramique blanche, mais elle ne sera jamais aussi légère qu’une coulée en plastique ou en tôle. Si vous avez l’habitude de le transporter avec vous, vous devez accepter le poids supplémentaire. De plus, la céramique pourrait se fissurer ou s’écailler avec des impacts qu’un goutteur en plastique peut absorber. Cela a été déduit un point.
Sa conception monobloc signifie que vous pouvez l’utiliser partout où vous allez, à condition de pouvoir faire bouillir de l’eau et d’avoir vos filtres à café.
Bien qu’il ne soit pas le plus cher ou le moins cher, le Bee House Ceramic coûte plus cher que tout autre brasseur à verseur à une tasse (en particulier Melitta ReadySet Joe et les versions en plastique Hario V60). La construction en céramique vaut le prix, quel que soit l’aspect brillant de la surface ou la façon dont elle maintient la température d’extraction constante.
Le goutteur à café Bee House Ceramic utilise un filtre à café Melitta standard n ° 4, pour les petits et les grands, qui sont disponibles à peu de frais presque partout.
N’achetez Pas Le Goutteur De Café The Bee House
Vous n’êtes pas prêt à acheter un goutteur en céramique Le Kalita Wave est une excellente alternative si vous aimez le style de café versé , mais que vous ne voulez pas utiliser de céramique. La Kalita Wave produit une infusion similaire à la Bee House, mais est également disponible en acier inoxydable et en plastique ainsi qu’en cuivre.
Cliquez ici pour lire notre critique de cette cafetière à débordement.
Avez-vous besoin de quelque chose pour voyager Les infuseurs à coulée sont parfaits pour voyager parce qu’ils sont compacts. Cependant, les versions en verre et en céramique peuvent se casser facilement pendant le transport. Le Melitta est une excellente option si vous souhaitez voyager avec votre brasseur. Le corps entièrement en plastique du Melitta le rend léger et durable. Il retient également mieux la chaleur que le Bee House mais reste facile à utiliser.
Une cafetière polyvalente est indispensable. Alors que verser sur le café est bien, vous voulez quelque chose de plus. La cafetière Gina vaut le détour si vous recherchez une cafetière pouvant également faire du café froid et du café par immersion.
Êtes-vous fatigué d’utiliser des filtres en papier ? L’infuseur Hario Woodneck utilise un filtre en tissu unique. Il réduit les déchets et donne au café une saveur plus profonde. Sachez que les filtres en tissu nécessitent des soins particuliers.
Verdict
Verser sur le café peut être fatiguant avec de nombreux brasseurs. Le goutteur à café en céramique Bee House Pour Over, cependant, est une exception.
Le corps en céramique, le fond plat et les parois abruptes en forme de coin sont conçus pour soulager la pression afin que vous puissiez profiter d’une bonne tasse de café tous les jours.
J’espère que vous avez trouvé mon avis sur Bee House Coffee Dripper utile.
- Clayton, L. (9 août). Comment comparer les goutteurs de café en céramique. Récupéré de
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- Carman, T. (14 janvier 2014). Techniques de préparation du café : le pour et le contre Récupéré de
